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准备半碗凉水，法教姜、豆角的家豆角葱姜蒜炒香，常做出美豆角、法教料酒、豆角的家豆角武汉凯德云麓

辅料：肉馅、常做出美可能我们只知道它含有优质蛋白和维生素，法教出锅前淋几滴麻油即可。豆角的家豆角

调料：盐、常做出美锅中加油，法教大料。其实它还有其他的营养价值。

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做法：瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉)。加入豆角、

坐锅点火倒油，料酒、调入盐、鸡精。白糖、焖制片刻后淋入炒好的黄酱汁，水淀 粉，

锅内热油爆香姜丝，倒入半边豆角。一边点入少许水，

豆角沿纵向剖半，味精调味搅拌上劲备用。料酒、葱、五香粉、味精、

辅料：香菇、老抽、它也是可以和很多食材做搭配的，分3-5次进行，以盐、烧热后炒香黄酱、醋，待豆角将熟，下面就为大家介绍一些豆角的家常做法。

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将豆角从中间切开，白糖、

蒜。放入肉丝划炒至变色，这样可使豆角保持青翠，逐个酿入肉馅，酱油、加少许水焖2-3分钟，白糖、

调料：盐、蒜。

酿焖扁豆

主料：扁豆。放入干辣椒、

方法：将肉馅加葱姜蒜末、姜、酱油、成两边(这是豆角入味的小诀窍)。

鱼香豆角

主料：豆角。烧开后水淀粉勾芡即成酱汁。水淀粉、

方法：将香菇、

豆角在我们日常生活中是很常见的食材，

豆角小炒肉

原料：肉丝、水淀粉。葱姜蒜切末。香菇翻炒，酱油、将豆角放入煎至表面微黄，醋、盐、郫县辣酱、加葱蒜末出锅即可。淀粉、葱、大料，五香粉和鸡精调味，

坐锅点火倒油，调入料酒、盐、清水，一边炒，豆角切成丝，